Lunario - Seminario esperienziale

17giu10:3012:00Lunario - Seminario esperienziale

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Seminario esperienziale dedicato all’estate e ai sapori di mare con Enrica Monzani.

Nel secondo seminario del Lunario del MOG dedicato all’estate, scopriremo i tesori che ci regala il mar Ligure in questa stagione.

In particolare parleremo di pesce azzurro, di acciughe (fresche e sotto sale), di tonni e dei famosi muscoli coltivati a La Spezia.

Il seminario è gratuito.

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Quando

(Sabato) 10:30 - 12:00

Organizzatore

Mog

MOG è il cuore dell’antico Mercato Orientale di Genova, situato al centro della città a due passi dalla Stazione ferroviaria di Brignole. È un punto di ritrovo pensato per chiunque e in ogni momento della giornata. All’interno della struttura trovi una vineria, una birreria, una spiriteria e 11 cucine dal mondo che, messe insieme, formano un menù infinito. Carne, pesce, pasta, pizza, sushi, vegetariano, vegano, genovese, esotico: a MOG ce n’è per tutti i gusti. Qui puoi mangiare, bere, venire a studiare o lavorare, partecipare agli eventi oppure organizzare i tuoi: dalla festa di compleanno alla presentazione aziendale, dal corso di cucina alla degustazione di vino, gli ampi spazi permettono moltissime soluzioni.

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