Lunario - Seminario esperienziale
17giu10:3012:00Lunario - Seminario esperienziale
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Seminario esperienziale dedicato all’estate e ai sapori di mare con Enrica Monzani. Nel secondo seminario del Lunario del MOG dedicato all’estate, scopriremo i tesori che ci regala il mar
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Seminario esperienziale dedicato all’estate e ai sapori di mare con Enrica Monzani.
Nel secondo seminario del Lunario del MOG dedicato all’estate, scopriremo i tesori che ci regala il mar Ligure in questa stagione.
In particolare parleremo di pesce azzurro, di acciughe (fresche e sotto sale), di tonni e dei famosi muscoli coltivati a La Spezia.
Il seminario è gratuito.
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Quando
(Sabato) 10:30 - 12:00
Organizzatore
Mog
MOG è il cuore dell’antico Mercato Orientale di Genova, situato al centro della città a due passi dalla Stazione ferroviaria di Brignole.
È un punto di ritrovo pensato per chiunque e in ogni momento della giornata.
All’interno della struttura trovi una vineria, una birreria, una spiriteria e 11 cucine dal mondo che, messe insieme, formano un menù infinito. Carne, pesce, pasta, pizza, sushi, vegetariano, vegano, genovese, esotico: a MOG ce n’è per tutti i gusti.
Qui puoi mangiare, bere, venire a studiare o lavorare, partecipare agli eventi oppure
organizzare i tuoi: dalla festa di compleanno alla presentazione aziendale, dal corso di cucina alla degustazione di vino, gli ampi spazi permettono moltissime soluzioni.
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